제주도 카페 룰루랄라 – 엄마가 만든 수제청 : 수제청, 신선한 로스트 원두 추천

<< 좋은 기회가 찾아와서 제주도 카페인 [룰루랄라] 원두커피를 맛보았습니다^^ *룰루랄라는 제주도 제주시 서해안로 161에 위치한 카페라고 합니다.이곳은 ‘엄마가 만든 수제청’으로도 유명하며 200일의 시간과 정성을 담아 풍미 깊은 제품을 판매하는데 매장에서 수제청을 시음할 수 있다고 합니다. +_ + 제주까지 가지 않아도 [엄마가 만든 수제 시럽] 네이버 스마트스토어에서도 수제 시럽을 구매할 수 있는데 링크는 아래에 남겨볼게요.<< 어머니께서 만드신 수제 시럽의 모든 과일청은 숙성시킨 후 판매하기 때문에 당도가 높고 껍질까지 먹어도 된다고 합니다.모든 과일을 6회에 걸쳐 세척한다고 하는데 특히 푸얼차로 세척하는 과정도 진행하고 있다고 합니다.보이차에 숨을 헐떡이면 항독 기능이 있어 중금속과 농약, 방사능을 제거해준다니 놀랍네요. 그런 효과가 있다니!! 솔직히 제가 먹는 수제 시럽을 담궈도 이렇게까지 세척은 안 하는데 정말 건강에도 좋네요.수제청 보관 방법이나 맛있게 먹는 레시피도 써있으니 참고해보세요 ^^<< 엄마가 만든 수제 시럽 라인업입니다.*수제시럽-레몬/데코퐁/자몽/덴유자/청귤시럽/딸기/애플시나몬/카린/파인애플/라임/생강*더치커피 -500ml*원두(홀빈)-밝고 즐거운 산미와 단맛의 조화*그릭요거트 *무설탕 그래놀라 *오~베리잼 * 수제식초(바나나,파인애플) *국내산 한방쌍화차 * 6년근 홍삼젤리<< 이번에 제가 맛보는 원두는 [명랑하고 즐거운 신맛과 단맛의 조화]입니다.엄마가 만든 수제 시럽 콩은 모두 직접 구운 제품으로 프로바트로스터와 다양한 장비를 통해 사계절 일정한 풍미의 콩을 생산하고 있다고 합니다.프로바트는 150년 전통의 독일 명품 로스터라고 하는데 쓴맛이나 신맛이 없이 생두 최적의 깊은 맛을 표현할 수 있고, 모든 커피는 로스팅 후 일주일 이내의 신선한 원두라 딱 맛있는 시기네요!*제품명 – 명랑항고 즐거운 신맛과 단맛의 조화*로스트 – ●●●○○*오리진 – 콜롬비아, 에티오피아, 르완다 *커피노트 – 살구, 풋사과, 사탕수수, 꽃, 비스킷, 청량한 뒷맛*콩의 이름처럼 쓴맛이 적고 적당한 바디감으로 입안에 남는 명랑하고 신나는 산미가 이상적이고 조화로운 단맛까지 가지고 있어 균형이 뛰어난 콩이랍니다.<< 개인적으로 가장 좋아하는 원두커피봉투네요^^상단 손잡이를 당기면 쉽게 개봉이 가능하며 지퍼백 타입으로 보관시 틴타이나 집게가 전혀 필요 없습니다. 햇빛이 완전히 차단되는 재질의 스탠딩 지퍼백으로 밀봉과 보관에 편리하며 아로마 밸브가 달려있어 원두를 신선하게 유지시켜 줍니다.<< 원두커피와 아로마 밸브가 보여요^^<< 그럼 원두를 열어볼게요.이렇게 걸어놓고 다시 잘모아 -_-a를 갈아서 먹습니다. 하하하<< 원두 분쇄전 vs 후<< 원두 분쇄전 vs 후<< 20g을 계량하여 핸드드립으로 추출해 봅니다.<< 20g을 계량하여 핸드드립으로 추출해 봅니다.<< 20g을 계량하여 핸드드립으로 추출해 봅니다.<< 20g을 계량하여 핸드드립으로 추출해 봅니다.<<완성! 룰라라는 제주도 카페니까 티푸드는 제주도에서 사온 귤과 즐을 골라봤어요+_+<< 맛은? 오~~ 우유랑 잘 어울려요. 부드러워서 입에 붙는 맛.고소한 맛만 있는 줄 알았는데 정말 신맛도 났어요.전혀 부담스럽지 않고 아주 조금 기분 좋은 깔끔한 느낌을 주는 정도의 신맛이기 때문에 고소한 맛을 좋아하시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다. 원두가 이렇게 맛있으니 더치커피도 분명 맛있을 거예요?<< 부드럽고 맛있는 커피는 잘 먹었습니다. 마음에 드네요. 감사합니다! << 아래는 어머니께서 만드신 수제시럽의 각종 수제시럽과 원두커피, 더치커피를 구입하실 수 있는 스마트스토어입니다.엄마가 만든 수제청 : 네이버 쇼핑 스마트스토어 시간의 힘으로 풍미의 깊이를 쌓아간다.smartstore.naver.com<< 아래는 룰루랄라카페 지도 입니다^^매장에서 수제 시럽을 시음할 수 있다고 하니 참고해주세요!룰루랄라 제주특별자치도 제주시 서해안로 161룰루랄라 제주특별자치도 제주시 서해안로 161#제주도카페 #엄마가만든수제시럽 #청귤시럽 #베리잼 #더치커피, #그라놀라 #수제시럽쇼핑몰, #홈카페, #원두커피 #감사합니다.https://www.youtube.com/shorts/dn-iHRZVUwk