이론만 공부해도 바리스타 자격을 취득할 수 있는 편리한 방법이 있습니다. 나도 그렇게 3주간 공부해서 자격증을 취득했습니다! 실전은 개인 훈련에서 훈련하면 좋은 부분이지만 이론은 어디서나 쉽게 공부할 수는 없어서 나는 개인적으로 좋은 시간이었다고 생각합니다. 오늘은 나의 취득 방법을 설명하면서 어떻게 준비해야 하는지 가르침 합니다! 쉽고 편한 것으로, 여러가지 스케줄을 소화하면서도 공부합니다.
응시자격은 어떻게 준비해야 하는가?
우선은 바리스타 자격에 대한 수험 자격에서 알아봐야 합니다. 공식적으로는 정해진 것이 없습니다. 즉 모든 사람이 도전할 수 있다는 것입니다. 접근성도 좋고, 요즘 커피 분야에 대한 전망도 좋아서 빨리 도전하는 것이 좋습니다!원래 커피를 좋아하지만 카페에서 일하고 싶은 낭만이 있어서 공부하기로 했습니다. 초심자를 채용하지 않으니까 스펙이라도 하고 보자는 생각에서 하게 되었지만 다행히 전략을 세우고 현재는 카페에서 일하고 있습니다!
자격증을 준비하는 데 중요한 점
국내에서 바리스타 자격증을 발행하는 바가 많습니다. 협회마다 기준도 다르고, 시스템도 제각각이지만. 간단한 취득 과정을 찾기보다 우선적으로 공신력이 있는지 살펴보지 않으면 안 됩니다! 공신력이 있었기에 스펙으로 인정 받아 1)로스터, 2)코퍼, 3)트레이너, 4)컨설턴트 등 여러곳에 취직합니다. 한국 직업 능력 연구원에 등록된 협회에서 발행된 라이센스는 공신력이 있다고 인정되고 있습니다. 한국 자격 검정 평가 진흥원은 공신력이 있을 뿐만 아니라 온라인 학습 기관이라 선택했어요! 얻으면 정식으로 이력서에 기재할 수 있다는 것이라 신뢰의 마음을 가지고 교육을 신청하게 되었습니다.
어떻게 공부를 시작하면 좋을까?
여기는 바리스타 자격증 이외에도 다양한 교육을 실시하고 있습니다. 공부의 시작 순서대로 알리면 우선 1)회원 등록을 해야 합니다. 그리고 2)수업을 신청, 3)온라인 강의실에서 자료를 다운로드합니다. 그 뒤 4. 강의에 참여하고 교육을 받으면 됩니다! 회원 등록을 하지 않으면 참석 관리도 못하고 자료 역시 다운할 수 없습니다. 무엇보다 무상 교육을 받고 회원 가입부터 공부를 시작했습니다!교육을 받을 때 무엇보다 경제적인 부분을 생각해야 합니다. 여긴 그런 부담이 없어서 편할 거요. 또 인터넷 강의까지 모바일에서 보는 것으로 장소의 제한 없이 공부할 수 있다는 점도 좋았습니다!
검정방법도 파악해두자!
바리스타 자격을 따려면 시험에 합격해야 하지만 검정 방법으로 정리합니다.1)실기 없이 필기만 응시하면 됩니다.2)객관식 유형에서만 출제됩니다.3)시험은 비대면 온라인 방식입니다.4)제한 시간은 60분입니다.처음에는 실기가 없어도 될까 생각했다. 그러나 공부하면 실전보다 먼저 이론이 준비되어 있어야 했어요. 중요한 핵심을 배우고부터 실전 연습도 제대로 할 수 있었습니다!
시험과목은요?여긴 시험 과목은 정해지지 않았습니다. 18계 커리큘럼의 내용만 제대로 학습하면 시험 문제를 풀 수 있습니다. 커피의 기원과 역사, 특성, 종류, 재배 환경, 수확, 가공 방식, 분류, 보관, 생산지별 커피 콩의 특징, 볶은, 브랜드, 에스프레소, 우유 등 하나에서 열까지 다 들어 있었습니다!꼭 알아야 할 내용만으로 구성되어 있으므로, 충실한 느낌이 들었습니다. 내용은 깊어도 전달 방식은 편했습니다. 초심자에 맞추어 설명하고 있으므로, 입문하는 입장에서 편하게 느꼈습니다.합격 기준은 어느 정도일까?시험은 절대 평가 방식입니다. 60점을 합격 기준으로 삼고 있고 59점이면 시험에서 탈락합니다! 60점 높은 점수는 아니지만, 기본적인 실력을 평가할 수 있는 정도였습니다. 그래서 저는 너무 압박감 같은 것이 아니었습니다. 꼼꼼하게 기초만 공부하면 된다고 생각하고 임하면 의외로 고득점으로 마무리했습니다!출제 난이도와 합격률고득점을 낼 수 있었던 것은 출제 난이도가 높지 않았다 덕분이었습니다! 문제에서 설명하는 내용은 무엇을 의미하는지 제대로 못한 것은 유형 등 개념을 잘 알고 있으면 좋은 수준이었어요. 이곳은 97%이상의 합격률을 보이고 있는 곳입니다. 학생들이 좋은 결과를 얻도록 자료도 제한 없이 제공하고 있었습니다. 나도 강의 파일을 바탕으로 학습을 하고 기출 문제를 반복 풀면 쉽게 높은 점수를 낼 수 있었습니다! 그렇다고 소홀히 할 정도는 아니므로 기본만 충실하게 학습하면 좋겠어요.시험 일정은 어떻게 구성되어 있는가?여기는 시험 일정에 대한 공지가 없고 개인 출석률이 60%가 되면 그때부터 응시할 수 있도록 시스템되어 있습니다! 즉 개인이 정해보면 됩니다. 저도 60% 출석하기 때문에 시험을 볼 수 있도록 버튼이 되어 있었습니다. 그런데 저는 바로 시험을 보지 않고 진도를 다 가서 출제 패턴을 파악한 후에 봤어요. 기간은 개인이 정하면 된다고 해서 편하게 시간을 들여 공부했어요.3주간의 공부 방법3주 동안 제가 한 공부 방법은 별거 아니었어요. 1) 1일 1시간 학습2) 진도가 나오면 당일 정리3) 일요일은 기출문제를 풀어본다4) 틀린 문제를 분석한다.나는 수업 전에 강의안을 먼저 읽고 꼼꼼하게 필기하면서 인터넷 강의를 들었어요. 필기한 것은 다시 노트에 정리해서 알기 쉽게 해놨어요!일요일은 기출문제 풀기로 했는데 진도난 부분까지 풀었어요! 내가 잘 공부했는지 파악하기 위해서였고 동시에 시험에 대비하는 목적도 있었습니다.오답노트까지는 아니지만 틀린 문제는 왜 틀렸는지 생각하면서 분석했어요. 이런 루틴으로 학습하면 나중에 약점을 집중 공략할 수 있어요!여기 수업에서 공부할 수 있는 기본적인 이론뿐만 아니라 실제로 중요하게 알아야 할 기반이었습니다. 예를 들어, 어떻게 구웠느냐에 따라 어떤 맛이 나타나는지 배울 수 있었습니다. 물론 생산지에 따라 원두의 맛이 다르지만 로스팅으로도 변화를 줄 수 있습니다.적정한 온도와 표현하고 싶은 풍미를 계획하고 구울 수 있었습니다. 단순히 에스프레소 추출뿐만 아니라 계획해서 맛과 향을 표현할 수 있었던 거죠.맛 조절이 가능하기 때문에 누가 로스팅하느냐에 따라 고급스러운 커피를 만들어 낼 수 있었습니다. 진도를 나가면서 이 직업에 대한 매력을 더 알 수 있었던 것 같아요.일요일마다 기출문제를 풀었지만 그래도 진도가 끝난 후에는 3일 정도 반복해서 풀어봤어요!실전이라는 마음으로 풀었는데 60분 안에 모든 유형을 풀 수 있었어요. 자꾸 반복해서 풀면 출제 패턴을 찾는 것은 일도 아니거든요.카페에서는 레시피대로 빨리 만드는 데만 중점을 두고 있고 좋은 커피를 만들기 어렵습니다. 그러나 바리스타 자격을 가지고 있으면, 맛과 향의 조절이 생기므로 좋은 에스프레소를 마실 수 있습니다!내가 직접 공부해서 보면 이론이라고 해서 무시하는 것은 없었어요. 제대로 배우고 개념이 정해져야 실전에서도 좋은 기술을 연마할 수 있습니다! 충분히 4주간 공부하면 풀리므로 여러분도 천천히 도전하고 보세요.한국자격검정평가진흥원 教育교육청 정식등록교육기관 100만 회원이 선택한 믿을 수 있는 교육원, 대한민국 교육브랜드 대상 수상 200과목 장학지원 이벤트! m.site.naver.com이 포스팅은 소정의 금액을 업체에서 지원받아 작성한 글입니다.